West Cork Glengarriff Peat Charred Cask 0,7 43%

Nowatorska, rewolucyjna i trzykrotnie destylowana whisky typu single malt, która spędziła swoje pierwsze 4 lata dojrzewając w beczkach, które wcześniej przechowywały sherry. Następnie przeniesiono ją do beczek, które były wypalane za pomocą lokalnie pozyskanych torfów z torfowisk Glengarriff. Otwierając butelkę, poczujesz subtelną słodycz dymu torfowego przeplatającą się z suszonymi owocami i nutą marcepanu. Podczas degustacji odkrywają się tony słodkiego dymu, ziół, słodu jęczmiennego oraz suszonych owoców jagodowych.