QUINTA DA ALORNA RESERVA ALVARINHO 2021 0,75

Niecodzienna kompozycja Alvarinho i Viognier (pół na pół). 30% wina fermentowało we francuskich beczkach wraz z sześciomiesięcznym okresem dojrzewania na osadzie. Intensywny słomkowy kolor, o przepięknym bukiecie, w którym typowe dla Alvarinho akcenty owoców tropikalnych, łączą się z pochodzącymi z Viogniera nutami moreli, gruszek i kwiatów. W smaku nieco powściągliwe, ale bardzo atrakcyjne, o świetnie zachowanej równowadze pomiędzy świeżością a strukturą. Wyczuwalne są cytrusy i białe owoce a wszystko jest spięte delikatną kwasowością. Idealne na aperitif, do białych delikatnych pieczonych ryb jak turbot czy sola, tajskiego curry, owoców morza, kurczaka bądź perliczki.