PRADOREY BLANCO 2022

Pradorey Blanco to wyjątkowa kompozycja lokalnych odmian z przewagą gron Verdejo. Owoce były zbierane nocą dla zachowania jak najlepszej świeżości. Wino dojrzewało 5 miesięcy w cementowych i stalowych tankach, a następnie kolejne 5 w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Bogaty, intensywny bukiet, pełen owoców brzoskwini, moreli i gruszki. Do tego bardzo eleganckie i subtelne akcenty wanilii i tostów. W smaku harmonijne, gładkie i pełne. Ładnie zrównoważona kwasowość i soczyście owocowy finisz. Świetne z tłustszą rybą, paellą z owocami morza, makaronami z sosami na bazie sera i śmietany, kaczką i średnio dojrzałymi serami.