PIERRES DU SUD ROSE 2023

Znakomite, prowansalskie wino skomponowane z 50% Cinsault, 25% Grenache, 15% Mourvèdre i 10% Cabernet Sauvignon. Krótka maceracja, fermentacja i krótkie dojrzewanie przebiegały w kadziach ze stali nierdzewnej. Ma błyszczący, delikatnie łososiowy kolor. Bukiet to słodycz, letnich owoców z wyróżniającym się akcentem wiśni. Na podniebieniu świeżości i rześkości towarzyszą nuty dojrzałych malin. Znakomite jako aperitif, do krewetek, owoców morza, faszerowanych kwiatów cukini czy truskawek z bitą śmietaną.