Nikka Coffey Gin 0,7L 47%

Ten gin to kwintesencja nowoczesności z odrobiną klasyki. Prezentuje dogłębnie wytrawny, jedwabisty profil smakowy. Wytwarzany jest ze spirytusu słodowego i zbożowego, a swój wyjątkowy charakter zdobywa dzięki starannemu destylowaniu w aparacie Coffeya, znajdującym się na terenie destylarni Miyagikyo. Co czyni go unikalnym? Oprócz tradycyjnych składników ginu, czyli jałowca, kolendry i dzięgla, wykorzystuje on wyselekcjonowane japońskie owoce – yuzu, kabosu, amanatsu i shikuwasa. Nie zapomniano także o intensywnym pieprzu sansho oraz aromatycznych skórkach cytrusów. Przez zastosowanie techniki namaczania i redestylacji tworzone są trzy odmiany spirytusu, które następnie są łączone z czystymi destylatami słodowymi i zbożowymi. Po rozcieńczeniu do zawartości alkoholu na poziomie 47% mieszanka zostaje poddana filtracji i zabutelkowana.