MAS D'EN GIL COMA CALCARI 2022

Wyjątkowe wino stworzone z gron Grenache Blanc, uprawianych na tutejszej łupkowej glebie zwanej Licorella. 1/3 gron dojrzewała przez 6 miesięcy w dębowych beczkach, następnie wino leżakowało około 12 miesięcy w butelkach. Aromaty runa leśnego oraz migdałów i brzoskwini. W ustach wyczuwalna bogata struktura, sporo mineralności i subtelny słony finisz z. Idealne do dań w tempurze, carpaccio z tuńczyka, oraz dojrzewających kozich i owczych serów. Serwować w temperaturze 12 °C