MACNAIR'S LUM REEK 12YO PEATED BLENDED MALT

Torfowa whisky blended malt będąca kompozycją minimum 12-letnich dymnych single maltów pochodzących z Islay i Speyside i nietorfowej whisky z destylarni GlenAllachie. Autorem receptury, jest Billy Walker. Po zmieszaniu whisky dojrzewała w magazynach GlenAllachie. W procesie maturacji wykorzystano beczki po bourbonie, po sherry Pedro Ximenez i czerwonym winie. W zapachu słodkie aromaty torfowego dymu, toffi z nutami kawy i gałki muszkatołowej. W smaku wrzosowy miód, toffi, słodkie przyprawy przemieszane z torfowym dymem. Whisky zabutelkowana została z mocą 46%, bez barwienia karmelem i bez filtracji na zimno Nazwa Lum Reek pochodzi od powiedzenia Lang may yer lum reek (dosłowne znaczenie 'long may your chimney smoke’) formy toastu i życzenia komuś długiego życia w dobrym zdrowiu… Marka MacNair’s została zakupiona przez The GlenAllachie Distillers od Pernod Ricard w październiku 2017 roku. Harvey MacNair & Company Limited powstała już w 1857 roku. Flagowym produktem działającej w Glasgow firmy zajmującej się mieszaniem, butelkowaniem i okazjonalną destylacją był MacNair’s Special Reserve Blended Scotch Whisky. Intencją GlenAllachie stało się ożywienie marki i przywrócenie jej należnego miejsca wśród whisky mieszanych klasy premium. Tak odrodził się – blended malt MacNair’s.