LOCH LOMOND 46YO

Destylarnia Loch Lomond przedstawia swoją najnowszą 46-letnią Single Malt Whisky. Wyprodukowana w limitowanej ilości 200 butelek na cały świat, jest jednocześnie jedną z najbardziej unikalnych i najstarszych whisky, jakie kiedykolwiek wypuściła ta destylarnia. Stworzona w hołdzie dla wyjątkowych dla tej gorzelni alembików z prostą szyją, należy do kolekcji wyjątkowych, limitowanych edycji whisky single malt. Loch Lomond jest jedynym szkockim producentem, który używa takich alembików, co jest naprawdę wyjątkowe pod względem kunsztu i wykorzystania innowacyjnych technik dla budowania profilu smakowego. Destylarnia jest w stanie starannie ukształtować charakter whisky już w momencie destylacji, tworząc lżejszy spirytus o wyrazistym owocowym smaku, który jest integralną częścią charakterystycznego stylu destylarni. Wydestylowany w 1974, Loch Lomond 46 YO dojrzewał w beczkach z amerykańskiego dębu przez 44 lata, a następnie przez dwa lata w kombinacji beczek pierwszego napełnienia po sherry Oloroso i Pedro Ximenez. Ta nietorfowa whisky single malt została zabutelkowana z mocą 45,3% ABV. W nosie wyczuwalne nuty toffi i karmelizowanego cukru z kwiatowymi nutami róży, brzoskwini, mango, syropu waniliowego, a na podniebieniu soczysta dojrzała gruszka, świeża skórka pomarańczy i słodki stopiony, brązowy cukier. Jest trochę cynamonu i goździków, a także suszone owoce i rodzynki. Finisz jest długi z zielonymi owocami, agrestem i limonką, słodyczą toffi i rozgrzewającymi przyprawami: cynamonem i gałką muszkatołową. Te wyjątkowe aromaty i smaki, zawdzięczamy tym unikalnym alembikom oraz uzupełniającemu je wpływowi beczek, w których whisky spokojnie dojrzewała przez 46 lat. Te po sherry nadały złożoności i akcentów suszonych owoców, doskonale równoważące typowe dla gorzelni nuty miodu, jabłek i gruszek. Oferowana w przepięknej, ręcznie wykonanej, dębowej skrzynce, z miedzianą wstawką, inspirowaną alembikami.