Grappa Invecchiata 30 Yo Gran Riserva 0,7 40%

Monte Sabatino to grappa starzona przez 30 lat. Jest produkowana poprzez destylację starannie wyselekcjonowanych gron odmian corvina i rondinella, specyficznych dla regionu Veneto. Proces fermentacji odbywa się powoli, a następnie grappa jest destylowana za pomocą tradycyjnych miedzianych alembików, aby wreszcie dojrzewać przez trzy dekady w beczkach z dębu slawońskiego. Ten staranny proces produkcji nadaje grappie niezwykłej głębi i subtelności. Wyrafinowany smak grappy charakteryzują nuty czerwonych owoców, czekolady, miodu, przypraw oraz słodkiego tytoniu. Całość zwieńczona jest jedwabistym, długotrwałym finiszem.