FAUSTINO RIVERO ULECIA GRAN RESERVA 2017

Wyjątkowa kompozycja gron Bobal i Tempranillo, pochodzących ze starszych 35-cio letnich nasadzeń położonych ok 700m n.p.m.. Obie odmiany były winifikowane oddzielnie, a wino dojrzewało 5 lat, z czego minumum 1,5 roku w butelce. Barwa rubinowa z rdzawą obwódką i brązowawymi refleksami. W bukiecie nuty bardzo dojrzałych owoców i tostów, z lekką nutą balsamiczną. W smaku przyjemne i delikatne, o harmonijniej strukturze i dobrze zintegrowanej taninie, z akcentem wanilii, cynamonu i lukrecji. Doskonałe do dziczyzny, długo duszonych gulaszy oraz dojrzałych serów.