COPPI BOLLICINCHERI ROSE EXTRA DRY NEGROAMARO

Wino od pierwszego wejrzenia urzeka dość intensywną, różową barwą. Skomponowane w 100% z ręcznie zbieranych gron Negroamaro. Kilka godzin maceracji na skórkach, druga fermentacja metodą Charmat oraz minimum 3 miesiące dojrzewania w butelce. Bukiet owocowy, bogaty, pełen dojrzałych, czerwonych owoców i dzikich kwiatów. W smaku soczysta owocowość, ładna równowaga oraz delikatne i trwałe bąbelki. Bardzo uniwersalne w połączeniach kulinarnych - idealne jako wyrafinowany aperitif, znakomite do paelli i owoców morza i ciasteczek migdałowych.