ARMORIK SMALL BATCH CHOUCHENN 0,7L 46%

Armorik Small Batch Chouchenn to limitowana edycja whisky single malt wyprodukowana z organicznego bretońskiego jęczmienia. Początkowo dojrzewała przez cztery lata w nowych beczkach z dębu bretońskiego, a następnie przez kolejne trzy lata w beczkach po Chouchenn. Chouchenn to tradycyjny alkohol z Bretanii, będący rodzajem miodu pitnego, który dojrzewa w drewnianych beczkach przez kilka miesięcy, a następnie jest filtrowany i butelkowany z mocą ok. 14%. Whisky została zabutelkowana z mocą 46%, w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno. Edycja liczy tylko 2500 butelek. W zapachu dominują aromaty ciepłego miodu, wosku i wanilii, uzupełnione delikatnymi nutami ziołowymi (rozmaryn), subtelnymi nutami mlecznymi i akcentami dębu. W smaku kremowa z nutami miodu, przypraw, w tym pieprzu i goździków. Beczki po Chouchenn zrównoważyły drzewny posmak dębu bretońskiego. Finisz jest dość długi z wyczuwalnymi nutami wosku pszczelego wanilii, miodu, cukierków propolisowych i akcentami pieprzu.