Silga Verdejo 0,75 2022 Alvarez

Silga to unikalne, 100% Verdejo pochodzące z ekologicznej winnicy El Pinar, założonej w 1988 r. Grona są starannie zbierane pod osłoną nocy, aby zachować ich naturalną kwasowość i owocową świeżość. To wino o wyrazistej, słomkowej barwie z zielonymi refleksami. W jego zapachu uwijają się aromaty limonki i cytryny, owoców tropikalnych oraz subtelne nuty świeżych ziół. W smaku - przyjemnie owocowe, lekkie, a jednocześnie zawiera idealną równowagę pomiędzy kwasowością a strukturą. Poczujesz tu posmak cytrusów, zielonych jabłek oraz słodkiej gruszki poparty przyjemnym finiszem. Doskonale sprawdzi się jako aperitif, idealnie komponując się z delikatnym smakiem sushi, krewetek, grillowanych owoców morza, pieczonego łososia czy turbota oraz świeżych, młodych kozich serów.