Project Z Syrah 0,75 2021 Zalze

Wyjątkowy Syrah, Którego Grona Pochodza Z Łupkowych Gleb Położonych W Pobliżu False Bay. Aby Wydobyć Pełne Spektrum Nut Owocowych, Zachowując Jednocześnie Świeżość I Soczystość, Zbiornik Fermentacyjny Napełniono W 25% Całymi Kiścmi Winogron Na Dole I Uzupełniono (75%) Pojedynczymi Gronami. Po Fermantacji Wino Dojrzewało Przez 10 Miesięcy W Starych Beczkach Z Francuskiego Dębu Oraz Włoskiej Amforze Z Terakoty. Bardzo Wyraziste Aromaty Fiołków I Jeżyn, Czarnych Oliwek, Białego Pieprzu I Przypraw Zachwycają W Bukiecie. Na Podniebieniu Jest Żywe; Piękne, Czyste Owoce, Które Łączą Się Ze Świetną Linią Kwasowości I Delikatnymi, Wygładzonymi Taninami. Wyjątkowa Głebia Smaku. Imponujące, Bardzo Limitowane Wino.