Mailly Grand Cru Rose 0,75 Goły

Szampan Mailly Rosé powstał z winogron odmiany pinot noir zebranych z najstarszych nasadzeń. To nowoczesne wino musujące produkowane jest metodą saignée, czyli techniką „krwawienia”, podczas której sok oddziela się od skórki po 24-godzinnej maceracji. Jest to mieszanka 90% pinot noir i 10% chardonnay. Prezentuje delikatny różowy odcień. Bukiet uwodzi aromatami kandyzowanych truskawek, brzoskwiń i melona kantalupa z dodatkiem nut kwiatowych i tostowych. W smaku mocne, z czerwonymi, kwaśnymi owocami, takimi jak maliny i wiśnie, uzupełnione skórką sycylijskiej pomarańczy. Finisz długi i mineralny. Idealny wybór na letnią rozrywkę. Świetnie komponuje się z dojrzałymi szynkami, takimi jak iberico lub san daniele, ciepłym serem camembert z żurawiną, grillowanymi piersiami z kurczaka lub perliczki, a także bezą z dodatkiem świeżych jagód.