Kleine Zalze Cleefs Cabernet Sauvig 2019 0,75

To znakomity stuprocentowy cabernet sauvignon. Winogrona zbierane są o świcie z wyselekcjonowanych winnic zlokalizowanych w Western Cape. Połowa wina przechodzi proces fermentacji w klasycznych, otwartych kadziach, natomiast reszta rozwija się w kadziach stalowych, następnie dojrzewa przez rok w beczkach z francuskiego dębu. Wytrawny aromat, typowy dla cabernet sauvignon, emanuje nutami ciemnych owoców. W smaku doświadczysz soczystego owocu zbalansowanego delikatnymi taninami oraz długotrwałego finiszu. Świetnie komponuje się z serami oraz różnorodnymi rodzajami czerwonego mięsa. Wino to ma potencjał starzenia szacowany na minimum 10 lat.