Kilchoman Single Malt 0,05 46% Machirbay

Pierwszorzędny single malt o torfowości na poziomie 50 ppm, prosto z rezydującej na Islay destylarni Kilchoman, który otrzymał swoją nazwę od jednej z najbardziej zachwycających plaż na wyspie. Wyrafinowana mieszanka whisky dojrzałych w beczkach po bourbonie i sherry. Dominujący udział beczek po bourbonie (90%) daje oryginalny balans między tradycyjnym stylem Islay a lekkim, kwiatowo-cytrusowym akcentem destylatu. W nosie whisky odkrywa aromaty skórki z cytryny, wanilii, morskiego powietrza, delikatnej wędzonki, które ustępują miejsca wyrazistej nucie kwiatowej, soczystym brzoskwiniom, gruszkom, przyprawom i torfowemu dymowi. Paleta smaków to ciepły dym, egzotyczne owoce, rodzynki, miód, toffi i subtelna słodkość. Długi finisz przypomina owoce macerowane w sherry, tłuczony pieprz, sól morską, cytrusową słodycz oraz dym torfowy. Trunek został zabutelkowany bez filtracji na zimno oraz w naturalnym kolorze.