Gaudou Exception Blanc 0,75 2021

Na przykładzie Exception odkryjemy sekret wytwarzania białego wina z ciemnych winogron malbec. Właśnie w takim nietradycyjnym podejściu tkwi geniusz tego produktu. Grona zbierane są wcześniej niż w przypadku win czerwonych, co gwarantuje zachowanie świeżości i eleganckiej kwasowości. Proces winifikacji odbywa się w stylu typowym dla białych win, w kadziach ze stali nierdzewnej, co dodaje mu nowoczesnego wydźwięku. Wino to posiada słomkową barwę, a bukiet aromatów kwiatowo-cytrusowych jest czymś, co bez wątpienia zaskoczy Twoje zmysły. W smaku wyczuwalne są subtelne nuty owocowe, a przyjemne zakończenie pozostawia po sobie jedynie ochotę na kolejny łyk. W pełni spełniając wymogi win wegańskich, jest odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie na produkty tego typu. Doskonałe w towarzystwie krewetek, pasztetów warzywnych, ryb czy sałatką nicejską.