El Esteco Old Vines "1945" Torrontes 0,75 2022

Wyjątkowy Torrontes Stworzony Z Ręcznie Zbieranych Owoców Ponad 75-Letniej Winorośli Porastających Winnicę Finca Las Mercedes. Winifikacja Rozpoczyna Się Od Maceracji Na Zimno Około 1/3 Moszczu, Po Czym Rozpoczyna Się Właściwa Fermentacja W Cementowych Zbiornikach W Kształcie Jaja. Na Tym Etapie Około 15% Objętości Stanowią Całe Kiście. Po Zakończonej Fermentacji Wino Dojrzewa Na Osadzie 11 Miesięcy. Wino Jest Butelkowane Bez Filtracji I Dojrzewa Jeszcze Kilka Miesięcy W Butelce. Barwa Jest Jasnocytrynowa Z Subtelnymi Zielonymi Refleksami. Zapach Jest Elegancki I Subtelny, O Aromatach Mandarynek I Owoców Tropikalnych Z Niuansami Kwiatu Pomarańczy, Jaśminu I Przypraw. W Smaku Jest Świeże I Niezwykle Harmonijne. Zachwyca Świetną Równowagą Pomiędzy Kwasowością I Słodyczą I Mineralnym Finiszem. Podawać Do Tajskiego Curry, Kurczaka Satay, Krewetek, Łososia Teriyaki Oraz Do Polędwiczki Wieprzowej.