Crociani Rosso Di Montepulciano 2021 0,75

Rosso di Montepulciano to doskonała kompozycja ręcznie zbieranych i selekcjonowanych gron: 80% prugnolo gentile, 10% canaiolo nero i 10% mammolo. Jego produkcja obejmuje tradycyjny proces winifikacji oraz 8-miesięczny okres dojrzewania w beczkach z dębu slawońskiego o pojemności 20 hektolitrów. W kieliszku zachwyca głęboką barwą rubinu, ożywiając nasze zmysły intensywnym bukietem nut: wiśni, truskawek i malin, podkreślanych przez zioła, fiołki i goździki. Na podniebieniu odkrywamy świeże i zaskakująco owocowe smaki, z akcentami kwaskowych, czerwonych owoców. Wino urzeka swoją elegancją i długotrwałym finiszem. Idealnie pasuje do grillowanych warzyw, pieczarek nadziewanych ricottą, pieczonego królika, risotto z grzybami, lasagne i makaronu z sosem carbonara.