Chateau Haut - Batailley Pauillac 2008 0,75 5Th Gcc

Château Haut-Batailley zasłużyło na miano 5. cru w prestiżowej apelacji Pauillac i od 1930 roku buduje swoją renomę pod przewodnictwem rodziny Brest-Borie. Mający 40 hektarów majątek – w którym na 22 hektarach uprawiane są winorośle – jest dowodem zaangażowania w ekologiczną produkcję. Rocznik 2008 to harmonijne połączenie cabernet sauvignon (66%), merlot (32%) i cabernet franc (2%). Długa fermentacja przez 14–16 miesięcy we francuskich beczkach, gdzie aż 55% z nich to nowe beczki, nadaje temu winu znamiennej głębi. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy pragną doświadczyć esencji Pauillac – charakteryzującej się dojrzałymi, aksamitnymi taninami oraz trzeciorzędowymi nutami, które rozwijają się podczas dojrzewania.