Chateau De Gaudou Chemin De Rey 0,75 2020

Chemin du Rey to jeden z pięciu win z serii Les Lieux-dits, stanowiących esencję terroir apelacji Cahors. Każde z tych wyjątkowych win jest wytworzone z odmiany malbec, fermentowane w betonowych kadziach, a dalej dojrzewa w innowacyjnych zbiornikach ceramicznych o formie jaja. Użyte owoce pochodzą wyłącznie z upraw ekologicznych i reprezentują nowoczesne podejście produkcji z szacunkiem do tradycji. Winogrona wykorzystane do wyprodukowania tego wina są zasiane na obszarze zwanym Les Plaines, utworzonym z górującego osuwiska skalnego – piargu. Kolor tego wina jest niespotykanie ciemny, z fioletowymi akcentami. Zapach uwodzi dominującą esencją ciemnych owoców. W smaku odkryjemy pełnię owocowej świeżości, o eleganckim i zrównoważonym profilu mineralnym.