Gaudon Cahors Eirl Fabricie
Chateau De Gaudou Caillau Fauve 0,75 2020
Chateau De Gaudou Caillau Fauve 0,75 2020
- Francja
- South-West
- 750 ml
- 13%
- Wytrawne
Pojemność: 750 ml / Alkohol 13%
Nie można załadować gotowości do odbioru
Jest to wino z serii Les Lieux-dits, która ma na celu ukazanie różnorodności i obfitości terroir apelacji Cahors. Tak jak inne pozycje w serii, jest to produkt, który zawdzięcza swoje istnienie tylko i wyłącznie szczepowi malbec. Fermentowane jest w betonowych kadziach, po czym dojrzewa w innowacyjnych, jajowatych zbiornikach ceramicznych. Grona wybrane do produkcji tego wina pochodzą z obszaru Caillau, gdzie gleba bogata jest w żwir i wapień. Wino wyróżnia się intensywnym i bardzo ciemnym odcieniem. Nos przesycony jest czarnymi owocami, z dodatkami fiołków i lukrecji. W smaku jest skoncentrowane, z mineralnym i długotrwałym finiszem. Wykazuje olbrzymi potencjał leżakowania (co najmniej 20 lat) . Znakomicie łączy w sobie współczesne podejście do winiarstwa i szacunek dla tradycji region
Udostępnij
