Cattier Prestige Clos Du Moulin 1Er Kart

Ekskluzywny szampan, stworzony w proporcjach 1:1 z winogron pinot noir i chardonnay. Winogrona do produkcji pochodzą wyłącznie z uznanej parceli Clos du Moulin o powierzchni 2,2 hektara, klasyfikowanej jako premier cru. Przenosząc to na język winny, jest to jedno z najbardziej prestiżowych miejsc dla uprawy winogron w Szampanii. To wyselekcjonowane cuvee zawsze składa się z mieszanki trzech wybranych roczników, starannie wyselekcjonowanych na jego jakość oraz potencjał. Produkcja tego szampana jest limitowana –nie przekracza 15 tys. butelek w skali roku. Bukiet zachwyca owocowością mirabelki, gruszki, truskawki, z delikatnym uzupełnieniem w postaci nut przypraw, czekolady i migdałów. To wino niezwykle złożone i harmonijne, a jego smak doskonale komponuje się zarówno z przekąskami typu fois gras, jak i rybami czy nawet mięsem.