Borgo Del Mandorlo Primitiv Di Mand 2021 0,75

Subtelne primitivo o głębokim fioletowym odcieniu, przełamanym rubinowymi akcentami. Profil aromatyczny kusi esencją dojrzałych czerwonych owoców, truskawkowej konfitury, tropikalnej śliwki zanurzonej w czekoladzie, świeżych jeżyn i słodkich korzennych dodatków, takich jak cynamon i wanilia. W smaku zaskakuje złożonością, doskonale zbalansowanym połączeniem słodyczy, kwasowości i gładkości tanin. Finisz zachwyca długotrwałym, odrobinę pikantnym posmakiem. Doskonałe dopełnienie żeberek zamarynowanych w sosie barbecue, bakłażana pieczonego z jagnięciną, wykwintnych burgerów, grillowanych mięs, a także oryginalnych dań kuchni indyjskiej, serwowanych z sosami na bazie dojrzałych pomidorów, takimi jak korma czy masala.