Barbeito Madeira 3Yo Medium Dry 0,75

Ta półwytrawna madera jest wytworzona na bazie odmiany tinta negra z użyciem metody estufagem – dojrzewa przez co najmniej trzy lata w dębowych beczkach. Ma jasnobeżową barwę. W nosie zachwyca wyrazistymi aromatami suszonych owoców, orzechów laskowych, melasy i karmelu. W smaku jest bogata, dobrze zrównoważona, łącząca miękką teksturę i subtelny słodki akcent na końcu. Doskonale komponuje się jako aperitif, ale także z półtwardymi serami takimi jak gouda czy rubin, serami z dodatkiem kozieradki, prażonymi orzechami, wędzonymi mięsami oraz konfiturą z kaczki.