Barbeito Madeira 10Yo Boal 0,75

Nowoczesna, półsłodka madera, stworzona z wyselekcjonowanych winogron z odmiany boal, zasianych na zboczach winnic Campanario, Estreito da Calheta oraz Prazeres. Winifikacja produktu odbywa się dzięki zastosowaniu nowatorskiej metody canteiro, z okresem dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu trwającym co najmniej 10 lat. Jasnozłoty trunek zachwyca aromatami suszonych pomarańczy, marmolady figowej, skarmelizowanych orzechów, czekolady, melasy i słodkich przypraw. Eksplozja smaków na podniebieniu zachwyca perfekcyjnym balansem słodyczy i kwasowości. W smaku dominują nuty suszonych daktyli, orzechów pekan z miodem i toffi, które współgrają z bogatym finiszem. Idealnie komponuje się jako digestif, ale również zaskakuje w parze z karmelizowanymi burakami z kozim serem, ciasteczkami imbirowymi, czekoladą z pomarańczą oraz piernikiem.