Babich Family Estates Sauvignon Blanc 0,75 13% 2023 Organic

Od Ponad 15 Lat Babich Bardzo Mocno Rozwija Aspekt Zrównoważonego Rozwoju Oraz Winiarstwa Ekologicznego. Dowodem Jest Posiadanie Jednej Z Największych Tego Typu Winnic W Kraju- Winnicy Headwaters W Podregionie Wairau Valley, Która Świetnie Oddaje Charakter Terroir W Winie. Staranna Selekcja Gron I Fermentacja W Kadziach Stalowych, Częściowo Na Dzikich Drożdżach. Następnie Około 1/3 Wina Przechodzi Konwersję Malolaktyczną, W Połączeniu Z Półrocznym Okresem Dojrzewania Na Osadzie, Co Dodaje Winu Złożoności I Tekstury W Ustach. Słomkowe W Barwie, O Aromatycznym Bukiecie Limonki, Grejpfruta, Jabłka, Agrestu I Melona Z Zielnymi Akcentami Kopru Włoskiego I Drożdży. W Smaku Wytrawne I Rześkie, O Dobrej Głębi. Dominuje Posmak Owoców Tropikalnych, Cytrusów I Zielonej Herbaty. Zakończenie Jest Długie I Mineralne. Idealne Do Wszelkich Owoców Morza W Szczególności Maślanych Krewetek, Do Sałatek Z Kozim Serem Lub Fetą, Tłustych Ryb Jak Makrela, Halibut Czy Łosoś Z Koperkiem.