Gin

Gin – niebanalny smak i aromat

Mimo że gin kojarzy nam się głównie z Anglią, to powstał on w Holandii i stamtąd dopiero trafił na tereny Wielkiej Brytani. Jest to rodzaj mocnego alkoholu, który pierwotnie miał być lekiem na wiele dolegliwości. Stąd tradycyjnie w jego produkcji używa się dużej ilości ziół i przypraw, a ich kompozycja jest indywidualna dla każdej marki. Najważniejszym składnikiem ginu jest jałowiec, który nadaje temu trunkowi charakterystyczny smak i aromat. Współcześnie gin jest wytwarzany w różnych częściach świata, z użyciem przeróżnych surowców, dzięki czemu profile smakowe dostępnych na rynku butelek są bardzo zróżnicowane. W naszej ofercie znajdziesz szeroki przekrój ginów z różnych stron świata, które oczarują Cię swoim niebanalnym smakiem i aromatem.

Jak powstaje gin? 

Gin powstaje przy użyciu czystego spirytusu otrzymanego ze zbóż, winogron, melasy bądź buraków cukrowych. To w jaki sposób zyska smak i aromat wybranych surowców zależy od decyzji producenta. Ten efekt można uzyskać poprzez: 

• macerację składników w alkoholu, co pozwala na wydobycie bardziej intensywnych aromatów;
• destylację alkoholu z wybraną mieszanką roślin, co przekłada się na głębię i złożoność uzyskanego trunku;
• dodanie do alkoholu wyciągów z ziół i przypraw.

To, jaki sposób zostanie zastosowany, ma wpływ na intensywność powstałego ginu. Ale niebagatelne znaczenie mają też składniki, których wybór jest w zasadzie nieograniczony. Dzięki temu gin jest jednym z najbardziej różnorodnych alkoholi, a każda butelka może zachwycić i zaskoczyć czymś zupełnie innym. 

Koktajle na bazie ginu

Nawet osoby niezainteresowane tematem na pewno wiedzą, że najpopularniejszym koktajlem na bazie ginu jest gin z tonikiem. Bardzo popularnym koktajlem jest także połączenie ginu z wermutem, ale tak naprawdę możliwości są nieograniczone. Jednak to, że dostępne są tak różnorodne trunki tego rodzaju, wcale mieszania nie ułatwia. Na szczęście na rynku dostępnych jest wiele toników premium, które dzięki szerokiej ofercie smaków mogą być doskonałym uzupełnieniem różnych rodzajów ginu. Baw się smakiem, przygotowując różne koktajle na bazie ginu, i wybierz najlepszą wersję dla siebie.